小カブも順調に育ってます。
今日も間引き。

若干虫食いが出ているのが気になりますが…
時々芋虫を見つけては殺して精神的にシンドイですが…
農薬は使わずがんばります。

間引いた後。
この後土寄せもしておきました。

チマチマ間引いてバケツ一杯というか溢れるほどになりました。

ザル一杯の小カブの葉っぱ。

中華鍋に一度に入らないので少ししぼんでから追加しました。

ゴマ油でしんなりするまで炒めて

酒、みりん、醤油、砂糖で甘辛く炒め煮して煮詰めました。
あんなに一杯あったのに、これっぽっち…
あっという間に食べつくしてしまいました。
美味しかった〜。

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ラベル:小カブ